DIE BESTE MISCHUNG

Pedra Azul - Brasilien

Im Herzen Espírito Santos prägen riesige, rund geschliffene Felsformationen die Landschaft – umgeben von Regenwald und den Kaffeeplantagen der abgeschiedenen Einwandererfamilien. Inmitten dieser Region liegt Venda Nova do Imigrante („neuer Laden der Immigranten“), Heimat unserer Partner BMP Farmers – direkt am Fuß der Pedra Azul. Dieser markante Fels wechselt je nach Tageslicht und Wetter seine Farbe: mal blau, mal grau, mal grün, mal golden.

Wir haben unser Lot nach ihm benannt. Denn wie der Stein ist auch brasilianischer Canephora dicht, vielschichtig und überrascht mit Facettenreichtum. Canephora ist deutlich kompakter als Arabica, wie ein Stein –genau das verleiht ihr die Tiefe, Struktur und den ganz eigenen Charakter.

Bom apetite!

Mehr Infos findet Ihr bei unseren Freunden von CUMPA, über die wir diesen besonderen Kaffee beziehen.

DIE BESTE MISCHUNG KANN FAST ALLES!

• 70% Canephora Vietnam
• 30% Arabica Ecuador

Unsere BESTE MISCHUNG vereint den kräftig herben Geschmack von Canephora mit der Säure und Spritzigkeit von Arabica.

Somit ist sie die perfekte Bohne für den Einstieg mit deiner Siebträgermaschine zuhause, läuft super im Vollautomaten und liefert dir einen tollen Espresso aus dem Herdkocher.

Du bist auf der Suche nach deinem daily Espresso oder der perfekten Basis für deinen Milchkaffee? DIE BESTE MISCHUNG ist deine Lösung!